No seguimento de algumas questões relativas a fruta nas ementas dos Centros Escolares e o porquê da peça de fruta servida, não vir descriminado vimos por este meio informar que efetuamos as devidas diligencias junto da Sra.Vereadora da Educação Dra. Cidália Abreu e nutricionista divulgar a informação obtida que transcrevemos na integra:
Ciente
que a resposta obtida irá esclarecer todos os pais/encarregados de educação.
"Informa-se
que é tido o mesmo cuidado na ementa diária. Ou seja, a sobremesa é constituída
diariamente por fruta da época, variada ao longo da semana. A designação “fruta
da época” é propositadamente empregada já que permite ao fornecedor entregar,
semanalmente, a fruta em melhor estado de maturação (informação constante nas
notas da ementa semanal).”
Gratos pela atenção.
11 novembro 2017
